Kiritsuke-Messer Test oder Vergleich 2021

Das beste Kiritsuke-Messer Produkt bzw. die besten Kiritsuke-Kochmesser

ll➤ Vergleiche jetzt das beste Kiritsuke-Messer Produkt bzw. die besten Kiritsuke-Kochmesser miteinander und entscheide Dich für den Kiritsuke-Messer Testsieger. Wir hoffen Dir bei der Auswahl eine Hilfe zu sein und wünschen uns, dass Du bei dem Kiritsuke-Messer Test dass für Dich perfekte Produkt findest.


Die besten Kiritsuke-Kochmesser (Top 20)

Bestseller Nr. 1
SCHNEIDWERK Kiritsuke-Messer Chef Premium G10 Griff Damastmesser, Küchenmesser 67 Lagen Edelstahl-Damast, sehr scharfe Kochmesser aus Damaststahl, Damaszener-Stahl Rostfrei WÜ-Serie
  • Original SCHNEIDWERK Kiritsuke-Küchenmesser aus der WÜ-Serie. Messerlänge 37 cm, Klingenlänge 23 cm, 275 Gramm.
  • 67 Lagen Edelstahl-Damast ROSTFREI mit einer extrem harten Schneidlage ( 58 + - 1 HRC ) garantiert ein langanhaltendes Schneidvergnügen
  • Rasiemesser-Scharf im Winkel von 8-12 Grad beidseitig geschliffen, sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet
  • Ergonomisch geformter G-10 Griff für eine sichere und angenehme Handhabung auch bei längerer Benutzung
  • Unsere Damast-Stahl Kochmesser sind hochwertige Helfer in der Küche, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert. Ein ideales Geschenk ob Hobby- oder Profi-Koch
AngebotBestseller Nr. 2
Shoko® Damastmesser Kiritsuke I japanisches Kochmesser, scharfe 2mm Klinge I Damast-Küchenmesser mit patentiertem Olivenholz-Griff für ermüdungsfreies Schneiden I Chefmesser, mit Profis entwickelt
  • LIEGT PERFEKT IN DER HAND: Unser patentierter Messergriff ist ergonomisch geformt & passt sich ideal der Anatomie der menschlichen Hand an. Ausgewähltes Olivenholz mit Antirutsch-Effekt sorgt für guten Griff, auch bei Nässe.
  • DAMASTSTAHL AUS DER JAPANISCHEN STAHLSCHMIEDE: Der VG-10 Damaststahl für unsere Profi-Messer kommt von Takefu, dem Experten aus Japan. Präzise gefertigt aus 67 Lagen, verarbeitet in einem perfektionierten Härteprozess, sind unsere Schneidemesser besonders resistent & stabil. Die besonders tief geätzte Damaststruktur sorgt für einen natürlichen Antihafteffekt.
  • ACHTUNG, SCHARF! Weniger als 2mm misst die ultradünne Klinge, mit der sich präzise und problemlos auch hauchdünne Scheiben, kleinste Stücke & hartes Gemüse schneiden lassen.
  • MIT KÜCHEN-PROFIS ENTWICKELT: Abgerundeter Nacken für weniger Verletzungsgefahr, keine unzugänglichen Stellen für extra leichtes Reinigen u. besonders hohe Klingen zum Schutz der Knöchel.
  • SHOKO DESIGN: PROFI-QUALITÄT ZUM AUSSERGEWÖHNLICHEN PREIS. Unsere Leidenschaft: Richtig gute Messer. Schönes Design, höchste Funktionalität & ausschließlich hochwertige Materialien. Unsere Mission: Professionelle Küchenmesser für jeden passionierten Hobby- und Profikoch erschwinglich machen.
Bestseller Nr. 3
FINDKING 9 Zoll Kiritsuke Messer Dynasty Serie 3 Schicht 9CR18MOV plattierter Stahl mit Achteck Griff Gyuto Messer
  • DYNASTY SERIES BLADE QUALITY - Findkings Dynasty-Serie verwendet 9CR18MOV. Ein großartiger Stahl für den täglichen Gebrauch eines jeden Küchenchefs. Bei einem HRC von 60 +/- 2 nimmt es eine abgewinkelte Kante und hält sie lange genug, um die Lebensdauer Ihres Messers zu verlängern (mit allgemeiner Wartung). Diese Klinge eignet sich hervorragend für Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch. Bitte schneiden Sie keine gefrorenen Produkte, da dies die Messerschneide beeinträchtigen kann.
  • DYNASTY SERIES HANDLE - ist aus afrikanischem Rosenholz gefertigt und ein großes Kompliment an die Schönheit und den Komfort des Messernutzers. Die Stabilität des Griffs ermöglicht dem Benutzer die vollständige Manipulation der Klinge. Dies ermöglicht eine effektive Verwendung für Präzisions- und Ausdauerschnitte. Dieser Griff macht mis en plas (Essenszubereitung) wieder SPASS
  • GEWICHT / AUSGLEICH - Der Ausgleichspunkt läuft über die Ferse, um den Knüppel zu spulen. Ermöglicht dem Benutzer einen bequemen Griff mit präzisen Schnitten und weniger Verschleiß an den Händen des Benutzers. Das Gewicht ist in Richtung der Messerklinge gerichtet, was eine effiziente Verwendung während der Steinhackbewegung ermöglicht.
  • Die Kochmesser der DESIGN-Dynasty-Serie sollen die Schönheit der östlichen Kochmesser zeigen. Während Sie sich auf Komfort und Effizienz für den täglichen Koch konzentrieren. Die Klingenlänge beträgt 22,3 cm und die Grifflänge 15,3 cm bei einer Gesamtlänge von 37,6 cm. Wenn ein Klemmgriff verwendet wird, wird die Klingenlänge als "echte 9" Zoll "betrachtet, wobei der Benutzer in der Lage ist, die Manövrierfähigkeit der Klingenschneide zu maximieren
  • UNSER VERSPRECHEN - Qualität ist ein massiver Schwerpunkt der Findking-Produkte. Als Versprechen an unsere Kunden wird der Preis nicht durch unser Streben nach höchster Qualität unserer Produkte beeinflusst.
Bestseller Nr. 4
KOTAI | Kiritsuke Kochmesser | 20-cm-Klinge, von Hand gehämmert und geschärft, japanischer AUS-8-Edelstahl mit echtem Ebenholzgriff
  • Ultra scharf: Japanische AUS-8-Edelstahlklinge mit hohem Kohlenstoffgehalt (0,8 % Kohlenstoff für eine dreimal härtere und schärfere Klinge, die länger hält). Schneidet alle Arten von Lebensmitteln mühelos und präzise, wodurch der volle Geschmack der Zutaten erhalten bleibt
  • Gehämmertes Finish: Diese Hammertechnik wird auf Japanisch „Tsuchime“ genannt und wird von KOTAI-Handwerkern durchgeführt. Zusätzlich zu seinen einzigartigen ästhetischen Qualitäten reduziert dies die Reibung und lässt Lebensmittel beim Schneiden weniger an der Klinge haften
  • Komfort und Präzision: Perfekt ausbalanciert, ist Kiritsuke der König der Messer in der japanischen Küche. Es ist ein handliches Messer, dessen ideales Gewicht es erlaubt, sowohl härteste Lebensmittel zu schneiden, ohne das Handgelenk zu ermüden, als auch sehr präzise Schneidetechniken wie Julienne oder Brunoise zu perfektionieren
  • Langlebig und hygienisch: Der einzigartige achteckige handpolierte Ebenholzgriff sorgt für einen festen und komfortablen Griff, auch bei nassen Händen und ist sowohl für Rechtshänder als auch für Linkshänder geeignet. Der Griff besteht zu 100 % aus Ebenholz, einem dunklen Edelholz, das für seine Härte und die natürliche Patina bekannt ist, die er im Laufe der Jahre entwickelt. Er ist wasserabweisend und verhindert Splitter, die normalerweise in Holzgriffen auftreten
  • Einfache Wartung: Die Klinge ist aus einer einzigartigen Legierung aus japanischem AUS-8-Stahl geschmiedet, die 15 % Chrom enthält, um Rost zu verhindern. Ihr Kauf eines KOTAI-Messers ist durch eine lebenslange Garantie sowie eine problemlose 90-tägige Rückgabegarantie geschützt
Bestseller Nr. 5
Devil's Hole Damastmesser | Kiritsuke | Walnussholz Messerscheide | 67 Lagen | Oktagon Holzharzgriff | Regentropfen Muster | VG10 Damaststahl
  • Kiritsuke Damastmesser 67 Lagen feinster Damaststahl
  • Material VG10 Superstahl Kern / Schleifwinkel 12-15° / beidseitig geschliffen
  • 8 eckiger Griff, Material mit Harz stabilisierter Ahornholzgriff
  • Härte 60-62 HRC, Schärfe 6-9N, extrem scharf
  • magnetische Messerscheide Holz Walnuss
Bestseller Nr. 6
SCHNEIDWERK Kiritsuke-Messer gehämmert Chef Premium G10 Griff Damastmesser, Küchenmesser 67 Lagen Edelstahl-Damast, sehr scharfe Kochmesser aus Damaststahl, Damaszener-Stahl Rostfrei WÜ-Serie
  • Original SCHNEIDWERK Kiritsuke-Küchenmesser aus der WÜ-Serie. Messerlänge 37 cm, Klingenlänge 23,5 cm, 326 Gramm.
  • 67 Lagen Edelstahl-Damast ROSTFREI mit einer extrem harten Schneidlage ( 58 + - 1 HRC ) garantiert ein langanhaltendes Schneidvergnügen
  • Rasiemesser-Scharf im Winkel von 8-12 Grad beidseitig geschliffen, sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet
  • Ergonomisch geformter G-10 Griff für eine sichere und angenehme Handhabung auch bei längerer Benutzung
  • Unsere Damast-Stahl Kochmesser sind hochwertige Helfer in der Küche, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert. Ein ideales Geschenk ob Hobby- oder Profi-Koch
Bestseller Nr. 7
DALSTRONG Kiritsuke Chef Knife - 21,5 cm - Shogun Series - Damascus - Japanese AUS-10V Super Steel - G10 Handle - Sheath Included
  • The Master Chef's Knife: A Dalstrong culinary revolution combining outstanding and award-winning craftsmanship, cutting-edge breakthrough technology, awe-inspiring design, and the absolute best materials available. Peak performance never looked so good to you or your wallet.
  • Unrivaled Performance: The kiritsuke is a multi-purpose cutlery titan, designed as a slicing and push-cut specialist, you'll find your self reaching for it again and again. A ruthlessly sharp scalpel like edge is hand finished to a mirror polish within a staggering 8-12°degree angle per side using the traditional 3-step Honbazuke method. Nitrogen cooled for enhanced harness, flexibility and corrosion resistance. Full tang for superb robustness and triple riveted for even more resilience.
  • Dalstrong Power: An ultra sharp AUS-10V Japanese super steel cutting core at 62+ Rockwell hardness: extraordinary performance and edge retention. 66 layers of premium high-carbon stainless steel layers ensure exceptional strength, durability and stain resistance. The chef knife is perfectly balanced, the precisely tapered blade minimizes surface resistance for buttery smooth cut through and enhanced non-stick properties. Dalstrong's stunning 'tsunami-rose' genuine Damascus layers.
  • Engineered to Perfection: Ultra-premium G-10 handle is military grade with life-long durability. Carefully hand polished, the ergonomic handle shape is engineered for superior hand control, agility and comfort. Hand-polished blade spine for smooth handling.
  • Dalstrong Trust: Rocksolid 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE, try it risk free. LIFETIME WARRANTY against defect. Renowned Dalstrong customer service. See why chef's around the world trust and love, 'The Dalstrong Difference'. Dalstrong luxury packaging. Now you are slicing with POWER. Dalstrong POWER!
Bestseller Nr. 8
WILDMOK Kiritsuke Messer Profi 23,4cm Küchenmesser Premium High Carbon 3 Schichten 9CR18MOV Plattierter Stahl Octagonal Palisandergriff
  • 【Gut designtes geschmiedetes Kiritsuke messer】 Das geschmiedete Messer gibt beim Schneiden oder Würfeln leicht Lebensmittel frei und eignet sich hervorragend für Gemüse, Fisch und Fleisch.
  • 【Extreme Schärfe】 Verwenden Sie 9CR18MOV-Kernstahl, der mit 2 Schichten Edelstahl 316 geschützt ist. Nach der Hochtemperatur-Wärmebehandlung konnte die Härte bei 58-60 HRC und dauerhafter Schärfe stabil sein.
  • 【Premium-Griffmaterial und traditionelles achteckiges Design】 Traditioneller achteckiger Griff aus Ebenholz und Palisander für einen haltbaren, aber ausgewogenen und bequemen Griff. In Kombination mit seiner unschlagbaren Balance können Sie den maximalen Komfort des Messers erleben und die Belastung Ihres Arms verringern, sodass Sie wie ein Profi aussehen und gleichzeitig Ihren höchsten kulinarischen Ausdruck entwickeln können.
  • 【Handwerk】 Handgemachte traditionelle geschmiedete Verarbeitung. WILDMOK Kochmesser sind so konzipiert, dass sie die Schönheit der östlichen Kochmesser zeigen und sich auf Komfort und Effizienz für den Alltag konzentrieren.
  • 【100% zufriedenheit oder Geld Zurück Garantie für You】 Wir versprechen eine überlegene produkt, wird ihnen eine lebenslange von beispielhaften service, versuchen es risiko freies, wir wissen sie'll liebe es! Mit die luxus verpackung es ist auch die kluge wahl als geschenk (Weihnachten, hochzeiten, geburtstage, vatertag, mütter tag), für kulinarische studenten, hobbyköche, professionelle köche und mehr.
Bestseller Nr. 9
Yaxell Super GOU 161 Kiritsuke Messer 20 cm
  • Kiritsuke Messer, Klingenlänge: 20 cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl, Klingenhärte: 63 HRC
  • 161 Lagen Damaszener Stahl, Schliff: beidseitig, Gewicht: 214 g
  • Grifflänge: 13,5 cm, Griffmaterial: Canvas Micarta, Handgefertigt in Seki Japan
  • Ergonomisch geformter Handgriff aus Leinen Micarta, Für Rechts- und Linkshand
  • Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert, Inkl. 5 teiliges Reibenset = 3 Reiben, 1 Fingerschutzhandschuh, 1 Reinigungspinsel
Bestseller Nr. 11
Hajegato Damastmesser Küchenmesser Einzigartiges Griff Kochmesser Profi Messer Japanisches Messer Vg10 Hohe Qualität 67 Schichten Damaststahl Stahlmesser-Ultra Scharfe Messer (Kiritsuke Messer - 8")
  • EINZIGARTIG & SCHÖN: Möchten Sie sich in einer professionellen Küche von anderen abheben oder Ihre Gäste zu Hause beim Kochen beeindrucken? Dann haben Sie die richtige Wahl getroffen. Unser einzigartiges Kiritsuke Gyuto Damastmesser mit einzigartigem Griff bietet verschiedene Farbkombinationen und Designs, ergänzt durch Damast messer aus rostfreiem Stahl mit Lockenmuster, ohne die kein Messerset für Köche vollständig auskommt. JEDES KÜCHEN MESSER IST SO EINZIGARTIG UND COOL, WIE SIE SIND.
  • KOMFORT & DESIGN: Elegant von entworfen, Damastmesser perfekt ausbalanciert mit einem messerscharfen Messer mit doppelt abgeschrägter Schneide und außergewöhnlicher professioneller Leistung. Unser Klingendesign ist für maximalen Knöchelabstand ausgelegt und ermöglicht einen engeren Griff des Griffs an den Klingenschutzfingern und fördert die Schaukelbewegung, um Ihre Hände zu schützen und viele Stunden lang präzise Schnitte zu ermöglichen, z. Filetiermesser, Hackmesser, Fleisch
  • QUALITÄT: Japanische Messer mit einem hohen Kohlenstoffgehalt VG 10 Schneidkern 67 Lagen Damaststahl Messer 60-62 Härte, tiefe Vakuumkühlung macht es korrosionsbeständig Kochmesser mit Spiegel handgeschärftem Rand V Kegelschleifen, jede Seite geschliffen 9-11 Grad Winkel das liefert seine Küchenmesser Schärfe.
  • GARANTIE: Damaskus Universalmesser, jeder achteckige Griff ist anders. Wir sind uns nicht sicher, welche Farbe Sie erhalten werden, aber wir glauben, dass es eine angenehme Überraschung sein wird. Unsere Küchenmesser sind aus stabilisiertem G10-Naturholz. Stark und extrem langlebig. Verarbeitet mit umweltfreundlichem Kleber und komprimiert in den Holzblock mit natürlichen Farbstoffen und einer lebenslangen Garantie auf Herstellermängel.
  • GESCHENKE: Damaststahl ist scharf und die gemusterte Dekoration von Weltklasse. Dies macht sie zu idealen japanischen Geschenken für Frauen, Männer, Muttertag, Vatertag, Hausmannskost, Studenten der Kochkunst und mehr. Gefrorene Lebensmittel NICHT schneiden oder als Metzgermesser oder Hackmesser verwenden. Verwenden Sie immer einen Schärfstein oder einen Diamantstahlschärfer.
Bestseller Nr. 12
ORIENT 18cm Kiritsuke Hackmesser - Hackbeil Chinesisches Kochmesser - Hack Messer Küchenmesser - Edelstahl
  • Kiritsuke Trifft Auf Hackmesser - Gemüsehackmesser aus deutschem X50 Ultra+-Universalstahl mit äußerst scharfer Spitze zum Zerkleinern von Obst, Gemüse und Kräutern. Dieses vielseitige Hybriddesign bietet eine bogenförmige Schneide für wiegende Schneidbewegungen sowie eine äußerst scharfe Spitze für eine sorgfältige Präzision beim Schlachten. Rasiermesserscharfe Kante, unglaublich feine, lasergeprüfte geschliffene 15°-V-Schneidkante.
  • Ergonomisch Entwickelt Für Perfektion Beim Schneiden – Ergonomie hebt Orient von der Konkurrenz ab. Das Kiritsuke-Hackmesser ist mit dem ergonomischen POM-Handgriff ausgestattet, der einen ausgeglichenen, bequemen und sicheren Halt für eine fachmännische Handhabung, Wendigkeit und Präzision bietet. Das raffinierte Gegengewicht und der zentrale Stift verleihen der Ästhetik den letzten Schliff. Breite Fläche, die verwendet wird, um Lebensmittel in die Pfanne zu befördern.
  • Professionelle Küchenleistung - Fachmännisch aus dem feinsten deutschen ThyssenKrupp Single Layer X50 Ultra+ Super-Edelstahl gefertigt, der weltweit in Millionen von professionellen Küchen verwendet wird. Für fachmännische Robustheit auf 56 HRC gehärtet. Konzipiert für Hobby- und Profi-Köche. Inklusive magnetischem Klingenschutz.
  • Unterstützt Von Einer Unglaublichen Community – Orient hat seine Arbeit auf Kickstarter und Indiegogo gestartet und wird von Hunderten von begeisterten Hobby- und Profiköchen unterstützt. Treten Sie noch heute dem Club Orient bei. Wir liefern qualitativ hochwertige Messer, die in Sachen innovatives Design und Technik wegweisend sind.
  • Risikofreier Kauf – Ein Grossartiges Geschenk – Unser Ziel ist Perfektion und die 100 %-ige Zufriedenheit jedes Kunden. Lebenslange Garantie gegen Material- und Verarbeitungsfehler. Wenn Ihnen Ihr Kiritsuke-Hackmesser von Orient nicht gefällt, können Sie es gegen eine Geld-zurück-Garantie retournieren. Ein ideales Geschenk für jeden Gourmet, Hobbykoch, Profikoch, Hilfskoch oder angehenden Koch
Bestseller Nr. 13
SCHNEIDWERK Kiritsuke-Messer-Set Premium G10 Griff Damastmesser, 2 er Küchenmesser-Set 67 Lagen Edelstahl-Damast, sehr scharfe Kochmesser aus Damaststahl, Damaszener-Stahl Rostfrei CHI-Serie
  • Original SCHNEIDWERK Kiritsuke-Küchenmesser SET aus der CHI-Serie. Messerlänge 33/24,5 cm, Klingenlänge 20/13 cm, 261/137 Gramm.
  • 67 Lagen Edelstahl-Damast ROSTFREI mit einer extrem harten Schneidlage ( 58 + - 1 HRC ) garantiert ein langanhaltendes Schneidvergnügen
  • Rasiemesser-Scharf im Winkel von 8-12 Grad beidseitig geschliffen, sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet
  • Ergonomisch geformter G-10 Griff für eine sichere und angenehme Handhabung auch bei längerer Benutzung
  • Unsere Damast-Stahl Kochmesser sind hochwertige Helfer in der Küche, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert. Ein ideales Geschenk ob Hobby- oder Profi-Koch
Bestseller Nr. 14
Dalstrong Erstklassiges Kiritsuke Messer - 22 cm - Shadow Black Series - Kochmesser mit Klingenschutz - aus Deutschem Edelstahl beschichtet mit schwarzem Titannitrid
  • Menacing Design, Exceptional Craftsmanship: Designed from the ground up to be as sleek, aggressive and muscular looking as they are effective, the Dalstrong Shadow Black Series stands out from the pack. They’re not simply cutting-edge, high-performance tools; they're a statement about who you are and your unique sense of style as a chef.
  • Astonishing Performance: A ruthlessly sharp scalpel-like edge is hand finished by expert bladesmiths to 15° per side using the traditional 3-step Honbazuke method. Nitrogen cooled for enhanced harness and flexibility. Each Shadow Black Series blade receives a Titanium Nitride non-reflective coating, improving robustness, corrosion resistance and enhancing non-stick properties. Crafted from a single piece of steel, each hand polished blade is full-tang for maximum durability.
  • Striking angles, Life-Long Durability: A midnight black ergonomic, fiber-resin and military grade G10 handle is nearly impervious to heat, cold and moisture. The handle geometry is uniquely designed to tuck snuggly into your palm, giving you a firm grasp regardless of the grip style you use. A hand-polished spine is smooth and comfortable to the touch while the G10 handle is slightly textured to provide anti-slip properties.
  • Dalstrong Shadow Black Series Power: Featuring high-carbon 7CR17MOV-X super-steel with an added vacuum heat treatment at 58+ HRC which allows for extraordinary performance and edge retention. Unforgettable styling, sophistication and functionality, sure to turn heads in any kitchen. Each blade comes with a matching black space-saving sheath. National Sanitation Foundation (NSF) certified.
  • Dalstrong Trust: Rocksolid 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE, try it risk free. LIFETIME WARRANTY against defect. Renowned Dalstrong customer service. See why over 250,000 chef's around the world trust and love, 'The Dalstrong Difference'. Dalstrong luxury gift box packaging make Dalstrong knives an excellent gift for yourself or others. Now you are slicing with POWER. Dalstrong POWER!
AngebotBestseller Nr. 15
Yaxell 354420 GOU 101, Kiritsuke Messer Kochmesser, Silber, 33,5 cm
  • Kiritsuke Messer GOU 101
  • Klinge aus 100 Lagen rostfreiem Stahl
  • Klinge mit 63 Grad Rockwellhärte
  • Griffelement aus 18/10 Stahl und schwarzem Leinenmicarta
  • Gewicht: 230 g
Bestseller Nr. 16
adelmayer® Profi Kiritsuke Damast Küchenmesser 21,2 cm extrem scharfe Klinge aus japanischem Damaststahl mit Walnussgriff und Wildledertuch
  • EXTREM SCHARFE KLINGE - Mit dem einzigartigen Damastmesser sind Sie für jedes Küchenexperiment gewappnet:Die extrem Scharfe Klinge garantiert Ihnen ab sofort ein unverwechselbares Schnitterlebnis!
  • ALLERHÖCHSTE QUALITÄT-Dank 67 Schichten Stahl mit einem VG10 Stahlkern entsteht an der Klinge das einzigartige & markante Muster. Die Schneide bleibt trotz Beanspruchung scharf! HRC 60 +-2
  • ERGONOMISCHER HOLZGRIFF -Um Ihnen ein sicheres & komfortables Schneiden zu ermöglichen,liegt das professionelle Messer besonders ergonomisch in der Hand und garantiert ein optimales Schnittergebnis
  • ROBUST UND LANGLEBIG - Sie erhalten von uns neben dem Damaszener Messer ein Wilderledertuch & Holzscheide gratis dazu, um die Schärfe Ihres neuen Küchenhelfers zu gewährleisten. Für ein Leben lang
  • EINMALIGES MESSER SET - Damit wir Ihnen ein einzigartiges Einkaufserlebnis erfüllen, erhalten Sie außerdem eine Edelstahlseife, ein E-Book Gutschein und eine wunderschöne Holzkiste kostenlos dazu!
Bestseller Nr. 17
9 Zoll Kiritsuke Messer von Findking-Prestige Serie-67 Schichten Japanischer SKD11 Damaskus Stahl mit Achteck Griff mit Holzmesserabdeckung und Box
  • KIRITSUKE DESIGN - Eine Klingenlänge von 9 Zoll und eine Gesamtlänge von 14 Zoll. Kiritsuke erhielt von unseren professionellen Kochpartnern den entzückenden Spitznamen „The Beast“. Das traditionelle K-Tip-Design eignet sich hervorragend zum Abbau von Geflügelgelenken, Gemüse für jeden Art von Mise en Place. Die Funktion von gehämmerten Grübchen ermöglicht ein einfacheres Entfernen des Produkts von der Klinge, ohne die Hände zu verwenden, um das vorbereitete Produkt freizugeben.
  • Die Kiritsuke-Klinge von FIndking besteht aus VG-10-Damaststahl. Dieses Messer erhöht die Härte (HRC) um 60 (+/- 2). Es ist stark genug, um die Rinde von Yucca abzuschneiden und für den Rest der Tage eine Schneide zu behalten. Die Schneide der Klingen ist doppelt abgeschrägt. Dies stellt eine Mehrzweckcharakteristik sicher. RAZOR scharf genug für dünne Scheiben sowie langlebig genug, um Ihr neues Lieblingsarbeitspferd in jedem Kochmesserset zu werden.
  • DER GRIFF - Der Griff von Findkings Kiritsuke ist aus Sapele-Mahagoni mit Abstandshaltern aus Ebenholz und Kupfer gefertigt. Die Länge des Griffs beträgt 16 cm (6,2 Zoll). Dies ermöglicht dem Benutzer eine Vielzahl von Griffen und Anwendungen der Messerschneide, abhängig von der Art des durchzuführenden Schnitts. Funktion und Ästhetik fließen in unsere Designüberlegungen in unserem Kiritsuke ein. Der Griff wurde mit Schönheit, Komfort, Stabilität und Präzision als Grundlage entworfen.
  • AUSGLEICH / GEWICHT - Der Gleichgewichtspunkt des Findking Kiritsuke verläuft von der Wirbelsäule bis zur Ferse und wiegt 296 g. Die Masse des Gewichts befindet sich in Richtung der Klingenspitze, wodurch der Benutzer weniger Muskel- / Gelenkbelastung für die Ausdauerschnitte erhält. Wenn Sie 50 Pfund Hühnchen zerkleinern oder 10 Pfund Sellerie würfeln müssen, spart diese Klinge Verschleiß an Händen, Handgelenken und Unterarmen des Benutzers.
  • EDGE COVER (SAYA) ist aus Ebenholz gefertigt und mit einem Filzmaterial überzogen. Dadurch bleibt die Messerabdeckung durch Reibung an. Kantenabdeckungen (Saya) sind wichtig, da sie die Schneide Ihrer Klinge schützen und die Zeitspanne zwischen Honen und Schärfen verlängern.
Bestseller Nr. 19
Palatina Werkstatt ® Kai Shun Classic White Kiritsuke | DM-0777W | ultrascharf und limitiert | Kochmesser | 15 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | + robustes Eichenbrett 30 x18 cm | VK: 226,- €
  • ✅ +ultrascharfem KAI Shun Classic White Kiritsuke, auf 5555 Stück limitiert, handliches, japanisches Kochmesser mit traditioneller Klingenform,15 cm Klinge, perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse
  • ✅ spitzzulaufende, beidseitig geschliffene Klinge aus 32-Lagen Damaststahl zum Hacken, Schneiden und Filitieren
  • ✅ Griff aus helleingefärbtem, eschefarbenen Pakka-Holz mit klassischer Kastanienform, perfekt verarbeitet
  • ✅ + limitiertes,und klingenschonendes, von Hand gefertigtes Eichenbrett, aus dem Fassholz von alten Rotweinfässern hergestellt, 25x15 cm, sehr robust und beidseitig verwendbar, echt Qualitätsarbeit, "Made in Germany", 30x18 cm
  • ✅ Das Messer wird in einer schwarzen Geschenkpackung mit goldfarbenem Herstellerlogo geliefert. Für die perfekte Pflege und unvergleichliche Schärfe empfehlen wir den KAI-Schleifstein AP-0316
Bestseller Nr. 20
Shoko® Damastmesser Kiritsuke I japanisches Kochmesser mit scharfer 2mm Klinge I Damast-Küchenmesser mit patentiertem Griff für ermüdungsfreies Schneiden I Chefmesser, mit Profis entwickelt
  • LIEGT PERFEKT IN DER HAND: Unser patentierter Messergriff ist ergonomisch geformt & passt sich ideal der Anatomie der menschlichen Hand an. Strapazierfähiges Hochdruck-Glasfaserlaminat mit Antirutsch-Effekt sorgt für guten Griff, auch bei Nässe.
  • DAMASTSTAHL AUS DER JAPANISCHEN STAHLSCHMIEDE: Der VG-10 Damaststahl für unsere Profi-Messer kommt von Takefu, dem Experten aus Japan. Präzise gefertigt aus 67 Lagen, verarbeitet in einem perfektionierten Härteprozess, sind unsere Schneidemesser besonders resistent & stabil. Die besonders tief geätzte Damaststruktur sorgt für einen natürlichen Antihafteffekt.
  • ACHTUNG, SCHARF! Weniger als 2mm misst die ultradünne Klinge, mit der sich präzise und problemlos auch hauchdünne Scheiben, kleinste Stücke & hartes Gemüse schneiden lassen.
  • MIT KÜCHEN-PROFIS ENTWICKELT: Abgerundeter Nacken für weniger Verletzungsgefahr, keine unzugänglichen Stellen für extra leichtes Reinigen u. besonders hohe Klingen zum Schutz der Knöchel.
  • SHOKO DESIGN: PROFI-QUALITÄT ZUM AUSSERGEWÖHNLICHEN PREIS. Unsere Leidenschaft: Richtig gute Messer. Schönes Design, höchste Funktionalität & ausschließlich hochwertige Materialien. Unsere Mission: Professionelle Küchenmesser für jeden passionierten Hobby- und Profikoch erschwinglich machen.

Kiritsuke-Messer Testsieger

Aktuell wurde kein Kiritsuke-Messer Testsieger ernannt.


Das beste Kiritsuke-Messer Produkt

Bestseller Nr. 1
SCHNEIDWERK Kiritsuke-Messer Chef Premium G10 Griff Damastmesser, Küchenmesser 67 Lagen Edelstahl-Damast, sehr scharfe Kochmesser aus Damaststahl, Damaszener-Stahl Rostfrei WÜ-Serie
  • Original SCHNEIDWERK Kiritsuke-Küchenmesser aus der WÜ-Serie. Messerlänge 37 cm, Klingenlänge 23 cm, 275 Gramm.
  • 67 Lagen Edelstahl-Damast ROSTFREI mit einer extrem harten Schneidlage ( 58 + - 1 HRC ) garantiert ein langanhaltendes Schneidvergnügen
  • Rasiemesser-Scharf im Winkel von 8-12 Grad beidseitig geschliffen, sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet
  • Ergonomisch geformter G-10 Griff für eine sichere und angenehme Handhabung auch bei längerer Benutzung
  • Unsere Damast-Stahl Kochmesser sind hochwertige Helfer in der Küche, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert. Ein ideales Geschenk ob Hobby- oder Profi-Koch

Checkliste für den Kauf von Kiritsuke-Kochmesser

  • Welche Größe ist die beste bei Kiritsuke-Kochmesser?
  • Gibt es Hersteller oder Marken, die besonders empfehlenswert für Kiritsuke-Kochmesser sind?
  • Was kosten Kiritsuke-Kochmesser?
  • Aufwand für eventuelle Pflege und Säuberung – Benötigen sie Extras, die sie eventuell gleich mitbestellen möchten?
  • Material: hochwertige Verarbeitung spiegelt sich im Preis wieder, hält jedoch meistens auch länger.
  • Abhängig vom Kiritsuke-Messer-Material kann auch das Gewicht dadurch beeinflusst werden.
  • Wie schneiden Kiritsuke-Messer-Produkte in anderen Tests ab und welche Bewertung gab es von der Stiftung Warentest?

    Fazit im Test

    Ganz klar sind vor allem bei Kiritsuke-Kochmesser einige Punkte zu beachten. Sei es das Material oder die Größe bzw. der mögliche Pflegeaufwand. Dennoch sollten auch die oben aufgeführten Aspekte nicht außer Acht gelassen werden. Kiritsuke-Messer-Angebote, Bestenlisten aber auch Neuerscheinungen sehen sie stets auf unserer Seite.